アジ刺身食べてアニサキス食中毒に!! 刺身を販売したのは”あのお店”!!

魚


1: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:04:52.13 ID:CAP_USER9

黒部市男性 アジ刺身食べてアニサキス食中毒に

アジの刺身などを食べた黒部市の男性が食中毒の症状を訴え、男性からアニサキスが検出されました。

県厚生部によりますと黒部市のスーパーマーケット『マックスバリュ黒部コラーレ前店』で今月23日と24日にタイとアジの刺身を購入して食べた50代の黒部市の男性が食中毒による腹痛の症状を訴えました。

男性からはアニサキスが検出され、県はこの店を一日営業停止としました。

アニサキスは青魚やイカなどの内臓に寄生する虫で、県は生の魚介類を調理する際には冷凍や加熱処理をするよう呼びかけています。

(2018年05月27日 15時41分)
チューリップテレビ
http://www.tulip-tv.co.jp/news/detail/index.html?TID_DT03=20180527154242

★1が立った時間 2018/05/27(日) 22:30:55.24
前スレ
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1.5: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/01/01(月) 12:00:00.00 ID:barisoku


レスは下にまだ続きます。







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172: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 12:19:12.60 ID:H/lXiuIUO

>>1
マックスバリュ1日営業停止とか逆に大迷惑だろw


3: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:05:19.87 ID:MCCIqKbi0

アニサキス今増えているよね


46: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:18:21.06 ID:8HdzWEzt0

>>3
保健所への届け出が必要になったのが結構最近だから過去の統計が無いだけだろ
ニュースで見るから多いとかマスコミに操作されやすいタイプじゃね


330: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 19:23:14.30 ID:iFvGl+930

>>46
これが正解


6: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:05:52.36 ID:7jPPOXH40

よく噛め


7: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:06:42.52 ID:UQkaoxI/0

アジとか美味いけど怖いな まぁ、健康なら兄さキスも殺せるけどな


8: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:07:20.14 ID:yeu6IF/y0

スーパーのやつで冷凍処理してないやつあんのか


164: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 12:15:02.66 ID:Ftk/yDA60

>>8
アジやハマチは生多いよ


288: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 14:55:03.81 ID:fTXPHX5d0

>>8
冷凍で死なない場合もある


320: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 18:48:29.49 ID:szPZA0MI0

>>288
マジかよ!?
耐性備えたスーパーアニサキスも居るなら
冷凍安全神話も崩壊するが…


9: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:07:57.42 ID:Lqeyvm170

あの痛さは二度とあじわいたくない


10: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:08:05.96 ID:L5eeHzHY0

レバ刺し禁止にしたんやで
刺身も禁止にしたればいいやん?
レバ刺しはだめで刺身はOKって
差別ちゃうの?


20: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:10:20.24 ID:rgUQEi110

>>10
後遺症の深刻さが違うからなあ


30: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:14:18.86 ID:Gru3kpoW0

>>10
生レバーが食いたいならスーパーで買ってきて自己責任でどうぞ
生食用のレバーなんて流通はないから同じものだし
塩とごま油と味の素だけで焼肉屋の味になるぞ


208: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 12:52:07.34 ID:sYa8Rofo0

>>10
腸管出血性大腸菌で代表的なO111やO157が出す「ベロ毒素」は
青酸カリの5000倍と言われる毒性を持ち、大腸をただれさせ血管壁を破壊する。
そのため血便や、激しい腹痛の症状が出る。
そして、この食中毒で気をつけなければならないのが、
溶血性尿毒症症候群を発症すること。
体内に入ったO111やO157は消化器官を通り大腸へ。
そこで増殖を始めるのだが、その時、ヒトが持つ免疫によって、菌を撃退する。
だがその菌は、死滅する際により多くの「ベロ毒素」を排出し
「ベロ毒素」は、赤血球や血小板を破壊しながら全身を巡る。

http://www.ntv.co.jp/gyoten/backnumber/article/20170627_07.html


210: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 12:56:51.03 ID:Uy9yZYIX0

>>208
ひぇっ




レスは下にまだ続きます。



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12: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:08:43.95 ID:gcQ4WQJn0

生はアカン


14: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:09:28.69 ID:rgUQEi110

新鮮すぎw


15: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:09:30.93 ID:syKoFLlQ0

そのアジがどこで獲れたか書けよ。水揚げじゃなくて獲れたとこな?
シンプレックスニキ食ってんだったら当然。ピグレフィーニキの縄張りであたったらご愁傷様


16: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:09:30.95 ID:KMQ6x/Rw0

日本海側の魚はアニサキスの種類が太平洋側と違って食中毒になりにくいって聞いたけどなる時はなるもんなんだな


17: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:09:32.63 ID:CHMQf7JS0

青魚は火を通して食えよ


19: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:10:02.44 ID:I3tiyFUF0

寄生虫くらいでだらしないぞ富山県民!


22: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:10:56.51 ID:/gDI+fUm0

イオンは植樹だけじゃなくて寄生虫も植え付けるようになったか


23: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:10:57.38 ID:fWnjEpC40

貝毒もヒドイし、もう魚に「新鮮」を求めちゃダメなのかもわからんね (´・ω・`)


27: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:12:50.35 ID:MCCIqKbi0

>>23
火を通した魚料理を食べろってことだろうな(´・ω・`)
何日か前にニュースでやってたがアニサキスの影響でカツオの売上が下がっているとか


37: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:16:04.35 ID:rgUQEi110

>>27
貝毒は加熱してもダメだぞ


157: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 12:12:00.76 ID:xyLonRHr0

>>23
貝毒は火を通しても無駄だぞ
食べちゃったら何年も苦しむことになる


24: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:11:43.86 ID:6lWob+VV0

実は優良店なの?
新鮮なお魚を出してくれる訳だから。


28: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:13:56.64 ID:Uzu12SSZ0

>>24
加熱用を刺し身で食べたのか完成品の刺し身を食べたのかで違うが後者ならヤバイね。


194: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 12:34:59.60 ID:0ZNRoZuh0

>>28
加工販売の
刺し身としてじゃなきゃ店は営業停止にならないよ


25: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:12:04.71 ID:Uy9yZYIX0

カツオとかあるし今年は多いな


26: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:12:47.33 ID:JCynJ3Ec0

これからの季節に刺身は怖いね


29: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:13:59.28 ID:tFrJmF/P0

アジフライにしとかなアカンね(´・ω・`)怖いな


31: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:14:40.43 ID:SMntOBPU0

マックしっかりしろよ。


34: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/05/28(月) 11:15:01.43 ID:ogFKI5XA0

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1001: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/01/01(月) 12:00:00.00 ID:barisoku



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引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1527473092/
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