パックごはんの消費が急増中wwwwwww

ごはん ご飯


1: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:36:22.99 ID:a/vad+0C0● BE:324064431-2BP(2000)


いったいなぜ?「日本人のコメ離れ」と「パックご飯の爆売れ」という矛盾

 コンビニやスーパーでよく見かけるパックご飯。実は隠れた売れ筋商品だ。
その市場は20年間で、実に5倍も拡大している。パックご飯の生産量は1998年に3万5000トン、
2017年には16万1000トンになった(農林水産省 「食品産業動態調査」)。いまどき長期にわたってここまで成長している市場も珍しい。一方で、私たちはコメを食べなくなった。
この50年でコメの消費量は半減しているのだ。日本人が一年で食べるコメの量は、1965年に111.7キロ、2016年には54.4キロ(農林水産省「食料自給率に関する統計」)。
コメ市場は縮んでいるのに、パックご飯は売れている。この一見矛盾する事実をどう説明すればいいだろうか。

■臭いなし、賞味期限も長い
 パックご飯を買っているのは、50~60 歳代の主婦やシルバー層だ。子どもたちも独立し、
自分が食べる量も減った。夫婦は別々に活動することも多く、個食ニーズは強い。
簡単に食べられるパックご飯はこの世代にうってつけなのだ。さらに、女性の社会進出や晩婚化といったトレンドが後押しし、単身世帯や共働きにも普及した。

 ちなみに、私はパックご飯を備蓄用に大量購入している。震災やパンデミックに備えて買いだめする人は少なくないだろう。このように、ニーズは広がり続けているのだ。
味も格段に美味しくなっている。かつては、保存用酸味料の独特の臭いを敬遠する消費者も少なくなかったが、現在は製造段階で無菌処理したり、包装材で酸素を吸収・遮断したりして、
臭いの軽減と賞味期限の延長(12ヶ月)を実現できている。いまや26%もの人が週1回パックご飯を食べているという(全国包装米飯協会による2017年の調査)。

■コメではなく「時間」を買う人たち
 しかし、パックご飯は割高だ。スーパーで買うと、200グラム×3パックで定価398円ほど。200グラムあたり約130円だ。一方コメは、だいたい2キロで1000円。
炊くと量が2倍に膨らむので、4キロ1000円。200グラムあたり20円だ。つまり、パックご飯はコメの6倍高いということになる。

 私たちが6倍ものプレミアム価格を払う理由は、

全文
https://ddnavi.com/review/468531/a/



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1.5: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/01/01(月) 12:00:00.00 ID:barisoku


レスは下にまだ続きます。







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42: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:47:39.12 ID:MyoNaWtz0

>>1
>4キロ1000円。200グラムあたり20円だ。

計算ガバガバじゃね?


77: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:56:39.03 ID:mJQue4Ym0

>>1
計算おかしくね?


2: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:37:00.02 ID:PlpuZMuv0

玄関あけたら


3: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:37:56.85 ID:xGxnpj680

炊飯器を洗うのが面倒くさい


13: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:41:26.94 ID:zxecYn8E0

>>3
まさしく。
そもそも茶碗によそう必要もないので
洗い物出ないから楽。


14: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:41:30.78 ID:kf2wplJu0

>>3
やべー、仲間がいた…


5: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:38:19.80 ID:1+L9RUai0

状態が常に一定


6: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:38:49.77 ID:bznyrq2N0

お手軽だからだろうな


7: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:39:50.49 ID:TuBGuvlg0

・米は置いとくと劣化する
・少量で炊くと美味しくない
・普通に炊くと余らせる
・余った米を捨てて洗うのも面倒


8: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:39:55.79 ID:xlRO2BFq0

おいら妖精パック!


10: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:40:34.05 ID:NmVTsNac0

チンしても硬くてクソまずいのもあるから油断できない


11: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:41:00.53 ID:fUaKWwcu0

忙しい人や自炊を週一日しかしない場合は 割安なんでないの


12: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:41:09.54 ID:26GGrjE+0

オイニープンプンしない?あれが苦手




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不味いがな


16: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:41:37.28 ID:0XjppsVj0

1パック80円ぐらいだっけ

手間賃もろもろ考えたら余裕でプラスじゃね


29: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:45:10.14 ID:BDVZXo4l0

>>16
独身で少食なら問題ないな
まあ米も炊かないくらいだからおかずも全て惣菜だろうしだいぶ高そうではある


17: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:41:55.13 ID:hY+wzLBg0

赤飯のパックごはんはまずかった


18: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:41:58.59 ID:5GM78hYG0

普通に炊く6倍高いって言われてもしょせんは100円ちょいの話だからな


19: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:42:20.91 ID:Zs6BwSDC0

ぼっちと老人はパック買うの?


20: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:42:36.62 ID:n2z7yYEt0

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21: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:43:12.18 ID:Jb372Yiv0

非常食としてストックしておくと、炊き忘れた時に便利なんだわ。旨くなったし


27: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:44:26.75 ID:NtSjTNVy0

高いうえにまずいものをよく好んで買うよな


28: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/06/29(金) 22:44:44.99 ID:pqmH5IQRO

すぐ食いたいから









1001: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/01/01(月) 12:00:00.00 ID:barisoku



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引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1530279382/
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