【のみもの】マヨネーズの穴が3つに増えた!?www → その驚愕の深い理由がこちらwwwww

ごはん ご飯



1: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 09:59:13.32 ID:CAP_USER9

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180710-00000027-zdn_mkt-bus_all

キユーピーはマヨネーズの容器についているキャップの穴を1つから3つにする。
350グラム入り商品のみで8月3日以降、全国で順次出荷する。従来の「1つ穴」に比べて今回の「3つ穴」は
サイズも小さくなっており、より細いマヨネーズの“3本線”がサラダなどの上に描けるようになる。

味などの改良に比べて一見ささいな容器の変更。しかし同社はこの容器の改良に踏み切る前に約3年間、
綿密な消費者調査を行っていた。キユーピーがここまで「穴」にこだわる理由とは?

●子どもに「マヨネーズをかける楽しさ」アピール

同社がキャップの穴の変更に着手したのは2015年。調味料部でマヨネーズ・マヨ類チームのリーダーを務める
谷川和正さんによると、実は現在のキャップの穴は容器に2種類付いている。赤いキャップに付いている「1つ穴」と、
キャップを外すと使える星形の穴。「恐らく半数以上のユーザーが『1つ穴』を使っている」(谷川さん)。
この穴を3つに増やそうと考えた。

谷川さんによるとキャップの穴を増やす理由は2つ。「まず小さい子どもがマヨネーズを料理にかける際に
楽しめるようになると考えた」
(谷川さん)。オムライスにケチャップで字を書くように、子どもが白いマヨネーズで
模様を料理の上に描いてもらうことでマヨネーズの味だけでなく「かける楽しさ」もアピールするという。

2つ目は、比較的若い女性が料理に求める“おしゃれさ”の演出だ。最近は「インスタ映え」に代表されるように
見栄えの良い料理を作ってSNSにアップする人が増えている。「普通のサラダにこのキャップでマヨネーズをかければ
『カフェ飯』のようにおしゃれに見える」(谷川さん)。お好み焼きなどにかければ簡単に白い網目の模様ができる
このキャップで、インスタ映えも狙っていくという。

15年春にまずは350グラム入り商品に「おまけ」として試作品の3つ穴キャップを付けた。以降、3年間にわたって
一部商品をこのキャップに変えるなどの試行や消費者へのアンケートなどを繰り返し、市場調査に努めた。

●ブランドの“若返り”狙う

同社には「お好み焼きにかけると子どもが喜ぶ」「洗ってずっとこのキャップを使い続けている」といった好評の声が寄せられた。
「このキャップはきっといける」(谷川さん)。確信を得て、取りあえず主力商品の450グラムではなく350グラムで新型キャップの搭載を決めた。

しかし、なぜキユーピーは味でなく「使う楽しさ」や「見栄え」といった要素に着目したのか。
谷川さんは「キユーピーのマヨネーズは発売90年を越え、特に容器の見直しが必要だと思っていた。
容器は中身と同じくらい大事な物」と打ち明ける。

実は、同社のマヨネーズの主要ユーザーは60代。50代がそれに次ぐ。一方で若年層はかなり少ないという。
「高校生くらいまでは自宅で母親の作った料理にマヨネーズをかけて食べている。しかしその子どもが大学生になって一人暮らしを始めると、
料理をあまりしないので調味料を使わなくなる。しょうゆくらいは使うだろうが、マヨネーズは使ってもらえない」(谷川さん)。

谷川さんは「中高年が主要ユーザーのマヨネーズは何とか手を打たないと縮んでいく市場。若者のマヨネーズ離れは特に課題」とみる。
そこで今回、この若者が成長して家庭を持ち始める年代、30~40代を開拓するターゲットに据えた。
「いったんマヨネーズから離れた若者がまた戻ってくるようにしたい」(谷川さん)。

30~40代はちょうど小さい子どもを育てている年齢に当たる。Instagramにはまっている女性が多めなのもこの年齢層。
キャップの穴を増やす上記の2つの理由は、ちょうどこの年代に向けた施策だといえる。

キユーピーのマヨネーズのような、誰もが知る長寿ブランドだからこそ抱える「ユーザーの高齢化」という問題。
少子高齢化が進む日本の市場では、メーカー側によるブランドの“若返り”が重要だ。
見た目は小さくて浅い、でも深いキユーピーの「穴」に込めた取り組みがうまく“ハマる”か注目される。

ちなみにキャップをよく見ると、横に並んだ3つの穴のうち外側の2つは少し大きく、真ん中だけは小さい。
「小さい子どもでもマヨネーズを少ない力で出しやすい仕組みにした」(谷川さん)のだとか。


1つから3つに増えるキユーピーマヨネーズの「穴」
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1.5: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/01/01(月) 12:00:00.00 ID:barisoku


レスは下にまだ続きます。







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7: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 10:01:35.15 ID:Rt3kc34g0

>>1
マヨネーズはそんなに好きじゃない
胡椒、塩、醤油、わさび
これだけあれば生きていける


53: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 10:13:00.03 ID:Ve85CgSZ0

>>7
酢がない


204: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 11:18:37.70 ID:ewux1F7K0

>>7
卵・お酢・サラダ油は結局使うでしょ。
マヨネーズも作れる。


292: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 12:21:53.27 ID:Ph60e2HG0

>>7
水分補給が醤油だけだけど大丈夫か?


308: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 12:31:24.21 ID:8DD/pcNw0

>>292
ワロタ


4: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 10:00:47.42 ID:mA6LMZeq0

味の素と反対だね


5: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 10:00:50.22 ID:xStHQmdC0

シャア専用マヨネーズのキャップ


6: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 10:01:04.43 ID:W84T07aW0

星型の太いのがマヨネーズっぽくて好きだわ


8: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 10:01:46.63 ID:6soh0kzt0

似たもんお好み焼きソースでもうやってね?


9: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 10:02:01.86 ID:Y7FtJEs60

容器丸めても端っこに残る作りをどうにかしてくれよ、貧乏性だから捨てるの辛い


32: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 10:07:09.68 ID:IIU1SOi20

>>9
逆さに立てとけ

最終回は、容器を切って箸でほじる




レスは下にまだ続きます。



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423: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 14:10:49.77 ID:IH892W+i0

>>32 は多分私の兄


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>>423
結婚してください


435: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 14:31:38.12 ID:ytjhkjLS0

>>32
野菜スティックでほじると
そのまま食べられていいぞ


451: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 14:54:17.69 ID:lOsTwGDR0

>>435
名倉乙


13: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 10:02:41.48 ID:NxexS4so0

お好み焼き用なんかで、既に穴が複数空いてるのがあるよね


15: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 10:03:59.99 ID:ohrzgOZe0

【のみもの】なのか?


19: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 10:04:24.73 ID:KJN01HMS0

もっとゴクゴク飲めるように大口にするべき


241: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 11:37:14.53 ID:jjlhDtJA0

>>19
カロリーゼロでもやっちゃダメなやつ


20: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 10:05:34.51 ID:TPT99Btn0

通常の3倍消費量が増えて売り上げアップだな…


28: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 10:06:34.97 ID:UQEYunbO0

>>20
実はそれが狙いなんだろうね
昔、味の素がやった方法に似てる


24: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 10:05:54.68 ID:aSi2PRal0

キユーピーはからしマヨネーズさえあればよい


27: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 10:06:28.46 ID:ub6ygdle0

日本人だろ
二本にしろよ


29: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 10:06:48.18 ID:oFu+qqTj0

キューピーは太いからお好み焼きにかけにくい


64: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/07/10(火) 10:17:04.86 ID:WYARR8uC0

>>29
キユーピーな


引用元: ・【のみもの】キユーピー、マヨネーズを出す「穴」を3年かけて3つに増加。その深い訳とは









1001: ラーメンはバリカタ、まとめはバリ速 2018/01/01(月) 12:00:00.00 ID:barisoku



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引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1531184353/
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